Blog

Mladí zamestnanci, často označovaní ako "Generácia Z" alebo "Millennials", postupne preberajú kontrolu nad pracovným trhom. S ich príchodom sa menia aj očakávania týkajúce sa zamestnania a pracovného života. Narastajúci dôraz na flexibilitu, technológie a hodnoty spoločenskej zodpovednosti ovplyvňuje to, čo mladí ľudia očakávajú vo svojich pracovných skúsenostiach.

 

Kultúra a hodnoty

Nakoniec, mladí zamestnanci kladú veľký dôraz na firemnú kultúru a hodnoty, pretože chcú pracovať v prostredí, kde sa cítia ako dôležitá súčasť tímu. Pre nich je dôležité, aby ich názory a myšlienky boli rešpektované a aby v pracovnom prostredí vládla atmosféra vzájomnej podpory. Zamestnávatelia, ktorí aktívne budujú inkluzívne pracovné prostredie a podporujú rozmanitosť, budú pravdepodobne atraktívnejší pre mladých zamestnancov. Mladí jednotlivci hľadajú pracovné miesta, kde sa budú cítiť ako súčasť komunity a kde budú mať možnosť prispieť svojimi nápadmi a schopnosťami k spoločnému cieľu.

 

Vo výsledku, očakávania mladých zamestnancov sa menia v dôsledku technologického pokroku a spoločenských zmien. Zamestnávatelia, ktorí sa adaptujú na potreby Generácie Z, budú mať väčšiu pravdepodobnosť získania a udržania mladých talentovaných ľudí vo svojich organizáciách.

V súčasnom ekonomickom prostredí sa často stretávame s prioritou zvyšovania príjmov mnohých jednotlivcov. Bez ohľadu na to, či sa snažíte dosiahnuť finančné ciele, investovať do budúcnosti alebo len zlepšiť svoj životný štandard, existuje niekoľko efektívnych spôsobov, ako dosiahnuť zvýšenie svojich príjmov. Tu sú odporúčania, ktoré vám môžu pomôcť zarábať viac:

 

Spravujte svoje financie efektívne:
Efektívne riadenie financií je kľúčom k zvyšovaniu vašich príjmov. Udržujte si prehľad o svojich výdavkoch, investíciách a dlhoch. Môžete využiť nástroje na plánovanie financií a maximalizáciu vášho bohatstva.

Buďte trpezliví a vytrvalí:

Zvyšovanie príjmov nie je vždy rýchly proces. Buďte trpezliví a vytrvalí vo svojom úsilí a nevzdávajte sa, aj keď sa zdá, že pokrok je pomalý. Sústreďujte sa na svoje ciele a neustálou snahou môžete dosiahnuť dlhodobý úspech.

 

Zvýšenie vašich príjmov si vyžaduje úsilie, odhodlanie a občas aj riziko. S týmito tipmi a stratégiami však môžete maximalizovať vaše zisky a dosiahnuť finančnú stabilitu a úspech. Kľúčovými stratégiami ako zarábať viac je nebáť sa experimentovať, učiť sa a presadzovať svoje ciele, takto budete mať väčšiu šancu na dosiahnutie finančnej prosperity.

Prosperita a efektivita v práci sú neoddeliteľne spojené so vzťahmi na pracovisku. Kvalitné vzťahy medzi kolegami a vedením môžu podporiť zvýšenú spokojnosť zamestnancov a zlepšiť celkový výkon tímu. Ak máte záujem o zlepšenie pracovných vzťahov vo vašej organizácii, uvažujte o týchto opatreniach:

 

Riešte problémy racionálne:

Pri riešení pracovných problémov je dôležité zostať pokojný a racionálny. Emócie môžu mať miesto vo vašom výraze, ale je dôležité, aby vaše rozhodnutia a riešenia boli založené na faktoch a logike.

 

Buďte vzorom:

Ako člen tímu alebo vedúci, vaše správanie a komunikácia sú pozorované ostatnými. Buďte pre nich príkladom profesionálneho a rešpektujúceho správania a vytvárajte prostredie, kde sa každý cíti ocenený a rešpektovaný.

 

Implementácia týchto krokov môže mať významný vplyv na pracovné vzťahy a môže prispieť k vytvoreniu pozitívneho a podporujúceho pracovného prostredia. Tímy, ktoré sa cítia podporované a pohodlne vo svojom pracovnom prostredí, budú dosahovať lepšie výsledky a budú účinnejšie dosahovať svoje ciele.

V súčasnom svete sa stáva stále bežnejším, že ľudia zažívajú vyhorenie. Tento stav nastáva, keď dlhodobý stres a vyčerpanie spôsobujú fyzickú a emocionálnu únavu, čo môže mať závažné dôsledky na zdravie a pohodu jednotlivca. Aj napriek tomu existujú spôsoby, ako tomuto stavu predchádzať a ako sa s ním úspešne vysporiadať, ak sa už dostaví. Poďme sa bližšie pozrieť na niekoľko tipov, ako bojovať proti vyhoreniu. Pamätajte, že zvládanie vyhorenia je proces, ale s pomocou správnych nástrojov a podpory môžete vyhorenie prekonať a znovu nájsť rovnováhu v živote.

 

Prehodnotenie priorít: Skúmajte svoje ciele a hodnoty a urobte zmeny, ktoré vám pomôžu dosiahnuť rovnováhu medzi pracovným a osobným životom.

Posilnenie sebaúcty: Naučte sa byť sebavedomejší a nevinte sa za to, že ste sa dostali do tejto situácie. Prijať svoje pocity a mať sebaúctu je dôležitým prvkom v procese obnovy harmónie vo vašom živote.

Rozvíjajte záujmy mimo pracovného prostredia: Hľadajte aktivity, ktoré vás bavia a napĺňajú, a venujte im čas a energiu. Tým odvádzate pozornosť od pracovného stresu a dávate priestor pre radosť a relax.

 

Vyhorenie je reálnym problémom, ktorý ovplyvňuje mnohých z nás. Je dôležité si byť vedomý svojich hraníc a starostlivo sa starať o svoje zdravie a pohodu. Ak sa cítite vyhorení, neváhajte požiadať o pomoc. Pamätajte, že zvládanie vyhorenia je proces, ale s pomocou správnych nástrojov a podpory môžete vyhorenie prekonať a znovu nájsť rovnováhu v živote.

V súčasnom rýchlo sa meniacom svete, kde technologický pokrok a dynamické pracovné prostredie sú normou, je neustále vzdelávanie a osobný rast nevyhnutným faktorom pre úspech. Je kľúčové využívať dostupné príležitosti na vzdelávanie. Nižšie nájdete tip, ktorý vám pomôže prejsť svetom osobného a profesijného rastu.

 

Buďte pripravení na nové výzvy
Nikdy nezabúdajte hľadať nové príležitosti na vzdelávanie a rozvoj osobnosti. Buďte otvorení novým projektom, výzvam a zážitkom. Flexibilita a ochota učiť sa nové veci vám pomôžu udržať si konkurenčnú výhodu v dynamickom svete.

 

Vzdelávanie a osobný rast sú investíciou do vlastného rozvoja a otvárajú dvere k novým príležitostiam. Sledujte svoje ciele, využívajte dostupné zdroje a neustále sa zdokonaľujte. S prístupom sústreďujúcim sa na kľúčové tipy, ako využiť príležitosti pre osobný rozvoj, môžete dosiahnuť nielen profesijný úspech, ale aj osobnú spokojnosť a lepšie sebapoznanie.

V dnešnej hektickej dobe je stále dôležitejšie dosiahnuť rovnováhu medzi osobným a pracovným životom. V rámci tohto článku vám priblížime pohľad na kľúčové faktory vyvažovania osobného a pracovného života a poskytneme rady na dosiahnutie harmónie medzi týmito dvoma oblasťami vášho života.

 

Tipy pre úspešnú komunikáciu:

Snažte sa vytvoriť prostredie, kde sa ľudia cítia slobodní vyjadriť svoje myšlienky a pocity bez obavy o odsúdenie.

 

Zdieľajte svoje potreby:

Hovorte o svojich potrebách v pracovnom aj osobnom živote. Transparentnosť je kľúčom k vzájomnému porozumeniu.

 

Empatia a pochopenie:

Prejavte empatiu voči potrebám a očakávaniam druhých. Snažte sa pochopiť ich perspektívu a nájdite spoločné riešenia.

 

Pravidelná spätná väzba:

Poskytujte a prijímajte pravidelnú spätnú väzbu, pomáha udržiavať zdravý komunikačný cyklus.

 

Otvorená a úprimná komunikácia je základom každého vzťahu, či už v pracovnom prostredí alebo v osobnom živote. Rozhovory s nadriadenými, kolegami a rodinou o vašich potrebách a očakávaniach môžu výrazne prispieť k lepšiemu porozumeniu a podpore medzi jednotlivcami.

Komunikácia si vyžaduje vašu disciplínu a vedomý prístup. Keď budete schopní efektívne komunikovať a stanovovať si jasné priority, budete schopný balansovať medzi osobným a pracovným životom.

V dnešnej dynamickej dobe sa stretávame s rozmanitými generáciami zamestnancov, pričom každá táto skupina prispieva svojimi vlastnými a jedinečnými skúsenosťami. Predtým, než vám priblížime niekoľko tipov a stratégií pre zamestnancov, identifikujte, do ktorej generácie sa radíte.

 

Baby Boomers (1948 - 1963): Sú známi dlhodobým pôsobením v jednej firme, čím vytvárajú stabilné pracovné vzťahy.
Generácia X (1964 - 1978): Táto skupina si nesmierne cení rovnováhu medzi pracovným a súkromným životom.
Generácia Y - Mileniáli (1979 - 1994): Táto generácia kladie dôraz na technologické inovácie, diverzitu a osobný rozvoj.
Generácia Z (1995 - 2010): Výrazným znakom je očakávanie rýchleho kariérneho rastu a sú priaznivci digitalizácie.

 

Vytváranie harmonického pracovného prostredia

Bez ohľadu na to, do ktorej generácie patríte, dôležité je rešpektovať rozdiely a sústrediť sa na unikátne prínosy každej generácie. Každý z vás môže prispieť k vytvoreniu atmosféry vzájomného porozumenia, úcty a spolupráce.
Mileniáli by mali hľadať skúsených kolegov. Baby Boomers a Generácie X by mali podporovať svojich mladších kolegov, ktorý im na oplátku pomôžu využívať moderné komunikačné nástroje a platformy.

 

Efektívne zvládanie a využívanie generačných rozdielov na pracovisku je kľúčom k vytvoreniu harmónie a produktivity v tíme. Organizácie, ktoré dokážu integrovať rozmanitosť svojich zamestnancov, majú v tejto dynamickej pracovnej oblasti väčšiu šancu na dlhodobý úspech.

Curriculum Vitae alebo po našom životopis, je neoddeliteľnou súčasťou procesu hľadania pracovných príležitostí. Jeho obsah hrá významnú úlohu pri formovaní prvotného dojmu. Tu sú kľúčové body, čo by mal obsahovať úspešný životopis.

 

Kontaktné údaje

Uveďte kompletné meno, titul, súčasnú adresu, telefónne číslo aj e-mail. Ak je to relevantné, môžete pridať aj odkazy na vaše sociálne siete.

 

Vzdelanie

Vzdelanie uvádzajte v chronologickom poradí s názvom školy, dátumami absolvovania a dosiahnutým stupňom vzdelania.

 

Pracovné skúsenosti

Detailne popíšte vaše predchádzajúce pracovné skúsenosti uveďte názov spoločnosti, dátum zamestnania a stručným popisom vašich povinností.

 

Kvalifikácia

Zhrňte všetky súvisiace schopnosti, certifikáty a kompetencie pre danú pozíciu. Nezabudnite na úroveň ovládania jazykov a technických zručností.

 

Dodatočné Informácie

Pridajte záľuby, silné stránky či dobrovoľníctvo, aby ste zamestnávateľovi poskytli komplexnejší obraz o vás.

 

Váš životopis predstavuje vašu osobnú vizitku, preto zverejňujte iba pravdivé informácie, aby ste si udržali svoju dôveryhodnosť to vám pomôže zvýšiť šance na úspech.

Optimálne pracovné podmienky môžu byť vo väčšine prípadov subjiktívnym pojmom, keďže každý zamestnance má svoje vlastné preferencie a potreby. Napriek tomu však existuje niekoľko základných aspektov, ktoré, ak sú splnené, vám umožňujú hovoriť o ideálnych podmienkach na prácu. V tomto článku si uvedieme príklad toho, ako by to rozhodne malo a naopak nemalo vyzerať v praxi.

Spolupráca a komunikácia

Schopnosť spolupracovať a komunikovať s kolegami, nadriadenými a tímom je dôležitá pre efektívnu spoluprácu. Aby bolo pracovné prostredie efektívne malo by podporovať predovšetkým komunikáciu a zdieľanie informácií.

Negatívny príklad: Nedostatočná komunikácia medzi nadriadenými a podriadenými, medzi oddeleniami alebo tímami môže viesť k neefektívnej spolupráci a problémom v riešení úloh.

Adekvátna odmena

Spravodlivá mzda a s ňou spojené výhody sú dôležité pre spokojnosť zamestnancov. Mzda by mala odzrkadľovať vaše úsilie a prínos k organizácii.

Negatívny príklad: Rozdielna odmena pre zamestnancov vykonávajúcich rovnakú prácu vedie k nespokojnosti a konfliktom v tíme.

 

Tieto aspekty môžu významne ovplyvniť vašu produktivitu, spokojnosť a pohodu pri práci. Je dôležité si uvedomiť, že ideálne podmienky pre prácu sa môžu líšiť v závislosti od povolania, preferencií a osobných okolností, preto je dôležité nájsť riešenie, ktoré najlepšie vyhovuje vašim potrebám a potrebám vašich zamestnancov.

Z rôznych pozitívnych návykov, ktoré môžu zlepšiť váš život, je zdravá strava tým kľúčovým. Správne stravovacie návyky zvyšujú celkovú pohodu a taktieť majú vplyv na váš fyzický a duševný stav.

 

Pre vašu vnútornú pohodu by ste sa mali sústrediť na vyváženú a plnohodnotnú stravu, ktorá zahŕňa dostatočné množstvo ovocia, zeleniny, obilnín a kvalitných bielkovín.

 

Odporúčame obmedziť príjem pridanej soli a cukrov. Radšej volte prirodzené zdroje chuti a sladkosti, ako sú ovocie a zelenina, ktoré sú navyše bohaté na vitamíny a minerály.

Dbajte na pestrý stravovací plán, ktorý bude obsahovať rôznorodé potraviny a výživové hodnoty. Odporúčame svoje stravovacie návyky sledovať, aby ste mohli včas identifikovať oblasti na zlepšenie. Zdravá strava nie je len o chudnutí, predstavuje kľúčový faktor pre udržanie optimálneho zdravia a vitality.

 

Zaradenie zdravej stravy do vášho života môže byť jedným z najcennejších krokov, ktoré povedú k zvýšeniu kvality vášho života. Pamätajte si však, že každý z vás je jedinečný, a preto sa nebojte a experimentujte s výberom návykov, ktoré vám zlepšia život.

Nedeľná neuróza môže ovplyvniť pondelkové ráno, čo vedie k chaotickému a stresujúcemu začiatku pracovného týždňa. Aby ste sa jej vyhli, môžete zvážiť nasledujúce tipy:

 

1. Naplánujte si týždeň, vrátane víkendu

Dosiahnuť ciele v škole, v práci alebo v osobnom živote vám môže pomôcť plánovanie týždňa aj víkendu pomocou diára alebo mobilnej aplikácie. Vďaka tomu dokážete minimalizovať stres a pokles nálady.

 

2. Porozmýšľajte nad novým impulzom do života

Horšia nálada na konci víkendu môže súvisieť s absenciou naplnenia v súčasnej práci. Riešením by mohlo byť hľadanie nových kariérnych príležitostí alebo absolvovanie vzdelávacieho kurzu.

 

3. Ak vás čaká namáhavý týždeň, pripravte sa naň dopredu

Využite víkend na prípravu na nadchádzajúci týždeň. Pripravte si potrebné veci pre prípadné náročné pondelkové úlohy. Týmto spôsobom získate čas a pokoj na prípravu na nový pracovný týždeň.

 

4. Začínajte dni produktívne

Nedeľná neuróza môže ovplyvniť pondelkové ráno, no zmena prístupu je kľúčová. Skoršie vstávanie, vyvetranie a krátka prechádzka vám pomôže naladiť sa do nového dňa, znížiť stres a nadobudnúť novú motiváciu.

 

V prípade dlhodobo pretrvávajúcej nedeľnej neurózy je vhodné vyhľadať podporu od blízkych alebo odborníkov. Poslúchajte svoje pocity a snažte sa pochopiť ich príčiny, aby ste mohli adekvátne reagovať a dosiahnuť život bez stresu.

Zmeny v spoločnosti a technologický pokrok formujú pracovný život. Tradičné pracovné prostredie ustupuje a začína éra digitalizácie, automatizácie a nových foriem prác.
V tomto článku sa pozrieme na smer, ktorým sa uberá pracovné prostredie budúcnosti, a preskúmame, ako tieto zmeny ovplyvnia spôsob, akým pracujeme.

 

Home Office
Práca na diaľku predstavuje nový štandard. Zamestnancom poskytuje nezávislosť a flexibilitu. Jednou z najväčších výhod je efektívnejšie zladiť pracovný a súkromný život.

 

Umelá Inteligencia
Umelá inteligencia sa naučila zvládať množstvo jednoduchých a rutinných úloh. Vďaka tomu majú ľudia priestor pre viac kreatívne a strategické aspekty práce. Aj napriek nástupu umelej inteligencie je udržanie ľudského rozmeru nesmierne dôležité a to najmä pre vlastnosti ako empatia či kreativita.

 

Zelené kancelárie
Rastúce povedomie o životnom prostredí formuje nové pracovné prostredie, ktoré zahŕňajú udržateľnosť a ekologickú zodpovednosť. Investície do ekologických technológií prispievajú nielen k životnému prostrediu, ale aj k atraktivite pre zamestnancov.

 

Ľudské interakcie
V dobe automatizácie sa soft skills považujú za to najcennejšie. Tieto schopnosti sú v pracovnej sfére nezameniteľné, a preto zamestnávatelia začínajú viac investovať do rozvoja komunikačných a kreatívnych zručností.

Život s elektrickou energiou už mnohí považujú za samozrejmosť a neobávajú sa jej nedostatku. Budúcich majiteľov fotovoltaických panelov však môžu úplne opodstatnene trápiť aj prebytky elektrickej energie. Poznáte možnosti, ako s nimi naložiť? 

Čo sú to prebytky? 

Prebytky sa v tomto kontexte vzťahujú k nadmernému množstvu vyrobeného elektrického prúdu zo solárnych panelov v porovnaní s aktuálnou spotrebou elektrickej energie v danom okamihu. 

Solárne panely a fotovoltaika

Niekedy môže nastať nedorozumenie ohľadom solárnych panelov, fotovoltaiky a tým, aký je medzi nimi rozdiel. 

 

Aj keď je spoločným menovateľom slnko jedná sa o odlišné mechanizmy. Solárne kolektory využívajú slnečnú energiu výlučne na výrobu tepla, zatiaľčo fotovoltaické panely premieňajú slnečné žiarenie na elektrickú energiu.

 

TIP: Výber solárnych kolektorov alebo fotovoltaických panelov by ste mali urobiť aj podľa typu strechy. 

Solárne panely

Ak si chcete ušetriť na teplej vode je vhodnejšie zvoliť solárne kolektory. Aj keď môžete ohriať vodu pomocou fotovoltaiky, solárne panely sú v tomto prípade jednoduchším a cenovo výhodnejším riešením.

 

Navyše v prípade, že nevyužijete všetku ohriatu vodu na umývanie a sprchovanie, môžete ňou podporiť vykurovanie, najmä podlahový systém, alebo ohriať vodu v bazéne.

 

Solárne kolektory je vhodné inštalovať prakticky na celom území Slovenska bez ohľadu na to, či zákazník žije na juhu, na Orave, či Kysuciach. Dôležitý je skôr technický stav, sklon a orientácia vašej strechy. Viete, ako namontovať solárne panely na plechovú strechu?

Fotovoltaické panely

Výrobou elektriny pomocou fotovoltaických panelov môžete ušetriť až 40 % nákladov na elektrinu. Fotovoltický systém funguje na základe fotoelektrického javu. Pri dopade svetla na fotovoltaické panely dochádza k premene slnečnej energie na elektrickú a následne sa generuje elektrický prúd. 

 

Aby bolo možné pripojiť elektráreň do elektrickej rozvodnej siete je nutné jednosmerný prúd  zmeniť na striedavý. To zabezpečuje striedač. 

 

Návratnosť investície do fotovoltaiky je približne 9–10 rokov. Navyše vám s počiatočnými nákladmi môžu pomôcť aj dotácie od štátu. Viete, ako dostať dotáciu na fotovoltaiku? 

Off-grid a on-grid systémy

On-Grid solárny systém je taký, ktorý je priamo napojený na rozvodnú sieť miestnej siete. Domy sú tak úplne kryté v prípade, že dôjde k nadprodukcii alebo podprodukcii elektriny. Systém On-Grid je teda flexibilný a kompenzuje zmeny výkonu bez toho, aby riskoval.

 

Off-Grid jednoducho znamená, že nie ste priamo pripojení k napájaciemu systému siete, ani k žiadnej spoločnosti, ktorá sa stará o správu elektrických systémov vo vašej lokalite. Zabezpečenie dostatku elektriny, tak leží len na vašich pleciach. 

Aké sú možnosti naloženia s prebytkami? 

Ak hľadáte spôsob, ako naložiť s prebytkami elektrickej energie máte 3 možnosti: 

 

• Uskladnenie

• Predaj späť do siete

• Obmedzenie výkonu solárnych panelov

Uskladnenie elektrickej energie

Elektrickú energiu môžete uskladniť dvoma spôsobmi. Jedným zo spôsobov, ako využiť prebytočnú slnečnú energiu, je uskladniť ju v batériách na neskoršie použitie. Vďaka tomu, sa stane vaša domácnosť samostatnejšia a energiu môžete využiť aj v noci alebo počas zamračených dní, keď slnko nesvieti. 

 

Menej známym spôsobom je možnosť ukladania prebytkov do vody. Nadbytočná energia sa využije priamo v rámci domácnosti na ohrev úžitkovej vody. Tento spôsob môže priniesť vysoké úspory hlavne pre zákazníkov, ktorí na ohrev využívajú elektrickú energiu.

Predaj elektrickej energie

Ďalším spôsobom využitia prebytočnej slnečnej energie je jej predaj späť do siete. Podmienkou využitia tohto spôsobu je pripojenie do miestnej siete. Nemusíte sa však starať o batériu alebo uskladňovanie energie. 

 

V niektorých krajinách, môžu majitelia domov a podniky dodávať svoju prebytočnú slnečnú energiu do siete a dostávať za ňu kompenzáciu. U nás sa to vzťahuje na právnické osoby, ktoré predávajú elektrinu do siete. 

 

TIP: Poznáte ďalšie výhody využitia fotovoltaiky pre domácnosť? 

 

Využiť môžete aj službu virtuálnej batérie, kedy si zákazník prebytočnú energiu ukladá na svoj účet vedený u jeho distribučnej spoločnosti a potom takto "uloženú" energiu čerpá späť. 

Obmedzenie výkonu panelov

Poslednou možnosťou riešenia prebytku slnečnej energie je zámerné obmedzenie výkonu systému solárnych panelov, v čase nadmernej produkcie. Tento prístup sa často používa v oblastiach s vysokou slnečnou penetráciou. 

 

Článok sme pre vás pripravili v spolupráci s:

Natália Várošová, Obsahový špecialista na optimalizáciu webov z PoctiveSEO: Pomôžeme vám s viditeľnosťou webu, marketingom či PPC reklamami.

Výber správnej strechy pre dom alebo podnikateľský objekt je rozhodnutím, ktoré zohľadňuje množstvo faktorov. Na Slovensku, kde sa stretávame s rôznorodými poveternostnými podmienkami a geografickým reliéfom, je výber správnej strechy nevyhnutný pre zabezpečenie odolnosti voči teplotám, zrážkam a snehovým zaťaženiam. V tomto článku sa zoznámite s rôznymi typmi striech a s tým, ako vybrať optimálnu strechu pre vás. 

Typy striech podľa tvaru

Pri stavbe domu existuje niekoľko typov striech, tu sú niektoré z najbežnejších typov striech.

Pultová strecha

Najjednoduchším typom šikmej strechy do jednej strany so sklonom väčším, ako 10° je pultová strecha. Jej hlavnou výhodou je veľmi jednoduchá výstavba a potreba menšieho množstva stavebného materiálu, v porovnaní s inými typmi striech. Vyniká aj pomerne nízkymi stratami tepla, avšak môže byť nevhodná do veterných oblastí. 

 

TIP: Zvážte falcovanú strešnú krytinu pre strechy s nízkym sklonom. 

Valbová strecha

Valbová strecha je tvorená štyrmi šikmými plochami, zvyčajne v rovnakom sklone. Sklonené plochy sa nazývajú valby. Odtok vody je rozdelený do štyroch smerov. 

 

Šikmý sklon všetkých štyroch strán strechy zabezpečuje stabilitu a odolnosť. Aby bolo podkrovie pod strechou využiteľné odporúča sa vytiahnuť obvodové steny minimálne do výšky 1 m nad podlahu. Konštrukčne sa však jedná o zložitejšiu strechu. 

Polvalba

Skosená valbová strecha alebo polvalba sa od valbovej strechy líši iba výškou bočných valieb a umiestnením obkladov. Z hľadiska estetiky je akýmsi kompromisom medzi valbovou a sedlovou strechou. 

 

Oproti valbovej, však umožňuje umiestniť do bočných stien podkrovia klasické okná či balkóny. Zaujať môže pomerne jednoduchou konštrukciou a rozumnou cenou. Môže byť, však problematická vo veterných oblastiach. 

 

TIP: Nezáleží len na tvare strechy ale aj na výbere vhodnej krytiny. Viete, aké existujú typy strešnej krytiny a aké sú ich výhody a nevýhody?

Sedlová strecha 

Historicky najbežnejším typom šikmej strechy je sedlová strecha. Sedlová strecha je najjednoduchší typ spojenia dvoch šikmých rovín s priamočiarym hrebeňom, pri ktorom stačia dva odkvapy. 

 

Konštrukčne je veľmi jednoduchá, využíva menej stavebných materiálov, ako iné strechy, a preto aj cenovo výhodná. Pre využiteľnosť podkrovia sa odporúča vytiahnuť obvodové steny nad podlahu minimálne do výšky 1,3 m. Vďaka ich strmému sklonu sneh a voda ľahko stekajú. Jednoduchý tvar poskytuje možnosť montáže solárnych panelov. Tento typ strechy však môže byť problematický vo veterných oblastiach. 

Plochá strecha 

Sklon plochej strechy je veľmi mierny, definovaný úhlom do 10°. Tento typ strechy je typický pre bytové domy, či funkcionalistické stavby, aj preto, že má najnižšie tepelné straty a poskytuje plnohodnotný podstrešný priestor. 

 

Takúto strechu je možné využiť na terasu, zimnú záhradu, alebo zelenú strechu. Poskytuje tiež možnosť montáže solárnych panelov alebo klimatizačných jednotiek. Nízký sklon ju však robí náchylnejšiu na únik vody, preto sa neodporúča pre oblasti s veľkými zrážkami. 

Zelená strecha 

Čoraz populárnejšiou špecifickou formou strechy je zelená strecha. Nejde len o estetickú záležitosť, tento typ strechy má niekoľko nesporných výhod. Ak je hydroizolácia dobre spádovaná, táto konštrukcia predlžuje jej životnosť a v lete odparujúca sa voda ochladzuje konštrukciu strechy.

Manzardová strecha

Manzardová strecha, prezývaná aj francúzska, je variantom sedlovej. Každá strana medzi hrebeňom a odkvapom sa skladá z dvoch rovín s odlišným sklonom. Výhodou je lepšie využiteľný podkrovný priestor, nevýhodou zasa komplikovanejšia, a teda aj drahšia konštrukcia. 

Ihlanová strecha 

Stanová alebo ihlanová strecha má štyri alebo viac strešných plôch, ktoré sa zbiehajú do stredového vrcholu a tvoria tak štvorstenný ihlan. Tento typ strechy sa využíva pri samostatne stojacich stavbách štvorcového pôdorysu a je mimoriadne odolný voči vetru. Náklady však môžu byť vyššie pre zložitosť konštrukcie. 

Členitá strecha

Členitá strecha využíva kombináciu sedlovej, valbovej a niekedy i stanovej strechy. Okrem konštrukčnej náročnosti a vyššej ceny musí majiteľ budovy rátať aj s väčšími tepelnými stratami, takže zaplatí viac za vykurovanie. 

Aká strecha je vhodná pre akú oblasť na Slovensku? 

Pri voľbe strechy je veľmi dôležité zohľadniť klimatické pomery danej oblasti. Pri navrhovaní strešných plášťov sa berú do úvahy vždy konkrétne podmienky, ako sú tvar a výška stavby, členitosť strechy, klimatické podmienky, terén, okolitá zástavba a pod.

Tvar

Strechy s plochým sklonom sú menej odolné proti sacím účinkom vetra než strechy so strmým sklonom. Ploché strechy sú vhodné predovšetkým do mestskej zástavby a pre regióny s menším očakávaným množstvom zrážok. Pre hornaté oblasti je vhodné použiť strmšie spády a menej členité strechy. 

Krytina

Jednou zo situácií, kedy uprednostniť na strechu plech, môže byť, ak sa budova nachádza v horskej oblasti. Plechové strechy veľmi dobre odolávajú návalom snehu ale samé o sebe sú ľahké. V oblastiach s väčším množstvo snehu je dležité mať aj dostatočné množstvo snehových zábran, ktoré ochránia okoloidúcich pred pádom snehu zo strechy. 

Záver

Rôznorodosť klimatických podmienok a charakteristiky lokalít vyžadujú premyslený prístup k výberu materiálov a konštrukcií strechy. Pri konzultácii s odborníkmi a dodržiavaní miestnych stavebných predpisov môžete dosiahnuť nielen bezpečnú a spoľahlivú strechu, ale aj estetický prírastok k vašej nehnuteľnosti. Pravidelná údržba a starostlivosť sú ďalšími kľúčovými faktormi, ktoré pomáhajú predĺžiť životnosť strechy a udržať ju v optimálnom stave.

 

Článok sme pre vás pripravili v spolupráci s:

Natália Várošová, Obsahový špecialista na optimalizáciu webov z PoctiveSEO: Pomôžeme vám s viditeľnosťou webu, marketingom či PPC reklamami.

 

Pravidelné upratovanie v pracovnom prostredí nie je len zvykom, ale má aj svoje racionálne dôvody. Pracovné prostredie je jedným z dôležitejších faktorov pri získavaní nových zamestnancov, ich udržaní, zvyšovaní ich výkonu a pohody. Starostlivosť o zamestnancov vyplýva aj zo zákona, predpisov a kolektívnych zmlúv. Od čoho sa budú náklady upratovanie odvíjať a ako ich účtovať?

Prečo je dôležité čisté prostredie v kancelárii? 

1. Zdravotná a hygienická bezpečnosť

Čisté pracovné prostredie prispieva k zdravotnej a hygienickej bezpečnosti zamestnancov. Redukcia prachu, alergénov a baktérií môže minimalizovať riziko ochorení alebo alergií. Udržiavaním poriadku a čistoty v kancelárii sa znižuje aj riziko nehôd a zranení spojených s neporiadkom, ako sú úrazy z ukladania vecí alebo šmykľavé povrchy.

 

TIP: Čistota by nemala byť samozrejmosťou len v kancelárii. Viete, ako správne postupovať pri umývaní (nielen) firemného auta? 

2. Zvýšenie produktivity

Dobre upratané prostredie môže pozitívne ovplyvniť produktivitu zamestnancov. Ľudia často lepšie pracujú v organizovanom a čistom prostredí, kde je jednoduché nájsť potrebné veci.

3. Profesionalita

Čistá kancelária vytvára profesionálny dojem na návštevníkov, obchodných partnerov a klientov. Prvý dojem je dôležitý a čisté pracovné prostredie poskytuje pozitívny obraz o podniku.

4. Životnosť zariadenia

Pravidelné upratovanie môže prispieť k dlhšej životnosti nábytku a zariadenia kancelárie. Udržiavaním čistoty, znižujete opotrebenie a udržujete veci v lepšom stave.

5. Psychická pohoda

Upratovanie môže pomôcť vytvoriť organizované a príjemné pracovné prostredie, čo môže znížiť stres zamestnancov. Ľudia sa cítia lepšie v prostrediach, ktoré sú dobre udržiavané.

6. Efektívne využitie priestoru

V domácnosti, kancelárii aj v dielni je dôležité využiť priestor na maximum. Organizácia môže pomôcť zabezpečiť, že kancelária alebo dielňa je dobre usporiadaná a zamestnanci majú prístup k potrebným materiálom.

 

TIP: Okrem efektívneho využitia priestoru, je dôležité narábať efektívne aj s časom. Poznáte tipy ako si zefektívniť a uľahčiť upratovanie? 

7. Štandardy

V niektorých odvetviach môžu existovať normatívy a predpisy týkajúce sa čistoty a hygieny pracovného prostredia. Pravidelným upratovaním sa zabezpečí, že podnik dodržiava príslušné predpisy.

Náklady na upratovanie

Upratovanie podnikateľských priestorov je dôležitou súčasťou správy podniku. Náklady a účtovanie za upratovacie služby môžu závisieť od viacerých faktorov, vrátane rozsahu upratovania, veľkosti priestorov, frekvencie upratovania a miestnych štandardov cien…

Rozsah upratovania

Čím väčší a komplexnejší je priestor, tým vyššie náklady na upratovanie pravdepodobne budú. To zahŕňa nielen pracovný priestor, ale aj spoločné priestory, kuchynské kúty, toalety, chodby či dokonca služobné autá. 

Údržba auta

Umývanie a upratovanie služobných áut je samostatnou kategóriou, ktorú by ste nemali podceňovať. Pri zanedbaní starostlivosti o váš vozový park bude hodnota áut klesať. Aby, bolo o auto postarané v každom smere pozrite si tipy na údržbu stieračov. 

Frekvencia upratovania

Častejšie upratovanie bude vyžadovať aj vyššie náklady. To, ako často by mali byť pracovné priestory upratovať, záleží od typu prevádzky. Výrobne v ktorých sa práši, budú zväčša vyžadovať častejšie upratanie ako kancelárie. 

Upratovacia spoločnosť

Profesionálne upratovacie spoločnosti môžu mať rôzne ceny v závislosti na ich skúsenostiach, vybavení, lokalite alebo renomé.

Konkrétne okolnosti

Celkové náklady ovplyvnia aj špecifické požiadavky, ako napríklad čistenie kobercov, umývanie okien, odstraňovanie odpadkov, či upratovanie počas udalostí. Niektoré činnosti si môžu dokonca vyžadovať špeciálne náčinie. 

 

Napríklad papierové vrecká do vysávača, ktoré upratovacia firma využíva nemusia byť pre vysávanie konkrétnych materiálov z výroby vhodné. V takom prípade, môže byť cena za služby navýšená

Účtovanie za upratovacie služby 

Uplatnenie nákladov

Náklady na upratovanie môžete uplatniť ako náklady na prevádzku vášho podniku. Nezabudnite, však udržiavať presné záznamy o faktúrach a platbách.

Faktúry od upratovacej spoločnosti

Faktúry od upratovacích spoločností by mali obsahovať presné informácie o poskytnutých službách, dátume, množstve práce a cene. Tieto faktúry slúžia ako dôkaz o nákladoch pri účtovníctve.

Zmluvy a dohody

Pri spolupráci s upratovacími spoločnosťami by mali byť vytvorené zmluvy alebo dohody, ktoré jasne definujú rozsah služieb a ceny.

Upratovanie vo vlastnej réžií

V prípade, že sa o upratovanie starajú vaši zamestnanci nákup čistiacich prostriedkov, mopov, vysávačov či handier, si môžete účtovať ako daňovo uznateľný náklad. 

 

Autor:

Natália Várošová, Obsahový špecialista na optimalizáciu webov z PoctiveSEO: Pomôžeme vám s viditeľnosťou webu, marketingom či PPC reklamami.

 

Úpravy áut nad rámec sériovej výroby vyjadrujú túžby majiteľa, jeho chuť odlíšiť sa od ostatných, prípadne zlepšiť vlastnosti auta. Ako sa však táto téma týka firemných áut? Tuning áut nie je len hobby autíčkarov, ale môže byť vykonaný aj na služobnom, či firemnom aute? Na čo si ale dať pozor? 

Čo je to tuning? 

Tuning sa bežne používa na opis procesu alebo činu, ktorý zlepšuje alebo upravuje niečo s cieľom dosiahnuť lepšie výkony, vzhľad alebo funkčnosť. V automobilovom kontexte, znamená tuning úpravu motoru, alebo iných súčastí vozidla, s cieľom dosiahnuť lepší výkon. 

 

Pojem tuning sa môže týkať tiež úprav vzhľadu a štýlu, napríklad pridávanie doplnkov alebo úprava vzhľadu automobilu, aby vyhovoval vkusu majiteľa.

 

POZNÁMKA: Nahradenie pôvodnej riadiacej jednotky motora novou, programovateľnou jednotkou sa nazýva chiptuning. Viete, aké riziká prináša chiptuning? 

Na čo si pri tuningu auta dať pozor? 

Tuning firemného vozidla môže byť zábavným a príjemným procesom, je ale dôležité dodržiavať niektoré zásady a smernice, najmä ak ide o vozidlo, ktoré je majetkom alebo je používané v rámci firmy. Tu sú niektoré veci, na ktoré by ste si mali dať pozor pri tuningu firemného vozidla. 

1. Postoj firmy

V prvom rade, by ste mali vedieť, či firma pripúšťa, aby ste vykonávali úpravy na vozidle. Postoj firmy k tuningu auta závisí od viacerých faktorov, vrátane odvetvia, v ktorom firma pôsobí, účelu používania vozidiel a politiky firmy. 

 

Niektoré firmy môžu povzbudzovať tuning vozidel a vnímať ho, ako spôsob zvýšenia výkonu a obrazu spoločnosti. V iných prípadoch môže firma zakázať tuning vozidiel, napríklad z dôvodu zachovania jednotného vzhľadu vozového parku. 

2. Zákony a predpisy

Pred začatím, akýchkoľvek úprav, skontrolujte miestne a štátne zákony týkajúce sa úprav vozidiel. Niektoré zmeny môžu byť v rozpore s predpismi, a preto je dôležité dodržiavať pravidlá týkajúce sa bezpečnosti, emisií a iných aspektov.

 

TIP: Vyrábate alebo predávate auto moto súčiastky a chcete ich dať otestovať pre automotive projekty? 

3. Záruka a poistenie

Tuning vozidla môže ovplyvniť záruku od výrobcu a poistné krytie. Skontrolujte, ako úpravy ovplyvnia záruku vozidla, a či je potrebné aktualizovať poistné pokrytie. Mnoho výrobcov má v záručných podmienkach ustanovenia, ktoré zaručujú záruku iba vtedy, ak sú všetky úpravy vykonané v súlade s ich odporúčaniami. Pri poistnom krytí môže byť dôležité overiť, či tuning nespôsobuje zvýšené riziká a či je stále kryté povinným poistením zodpovednosti.

4. Bezpečnostné aspekty

Vnímajte aj bezpečnostné aspekty tuningu. Akýkoľvek tuning by nemal ohroziť bezpečnosť vozidla, jeho cestujúcich ani ostatných účastníkov premávky. Dodržiavajte bezpečnostné normy a vyhýbajte sa úpravám, ktoré by mohli mať negatívny vplyv na riadenie, brzdenie a ďalšie bezpečnostné funkcie vozidla.

 

TIP: Nezabúdajte na pravidelné kontroly vášho vozidla. Viete, ako jednoducho skontrolovať stav brzdového systému? 

5. Dôvody používania vozidla

Uvážte účel používania firemného vozidla. Tuning by mal zohľadňovať potreby firmy a prispôsobovať sa jeho účelu. Napríklad, ak sa vozidlo používa na služobné cesty, prílišný tuning vzhľadu môže byť nevhodný.

6. Zachovanie hodnoty vozidla 

Nadmerné alebo neodborné úpravy môžu ovplyvniť hodnotu vozidla. Ak je vozidlo majetkom firmy, je dôležité zachovať jeho hodnotu pre prípad budúceho predaja alebo výmeny.

7. Montáž

Tuning by mal byť vykonávaný profesionálnymi odborníkmi. Nesprávne inštalované úpravy môžu spôsobiť problémy s vozidlom a zvýšiť riziko nehôd. Pred začatím tuningu firemného vozidla je vždy vhodné konzultovať to s manažérom. Využite profesionálny racing shop pre tuning miesto nespoľahlivých rád z internetu. 

8. Kvalita

Ak sa rozhodnete pre úpravy, používajte kvalitné diely a súčasti. Lacné a nekvalitné diely môžu mať negatívny vplyv na spoľahlivosť a výkon vozidla.

Záver

Tuning môže byť súčasťou firemnej kultúry a tímového ducha. Firemné vozidlá s podobným vzhľadom alebo štýlom môžu posilniť pripojenie zamestnancov k firme. Napríklad použitie firemných farieb a loga pri tuningu je efektívnym spôsobom, ako vizuálne identifikovať firemné vozidlá. Týmto spôsobom môže vozový park slúžiť aj ako pohyblivá reklama pre firmu.

Natália Várošová, Obsahový špecialista na optimalizáciu webov z PoctiveSEO

Jesenná depresia, alebo inak nazývaná sezónna afektívna porucha, je ako duch z minulosti, ktorý prichádza s chladnými jesennými mesiacmi. Je to boj, ktorý ovplyvňuje náladu a pracovný výkon mnohých vrátane brigádnikov.

 

Príznaky Jesennej Depresie:

 

• Nedostatok energie a vyčerpanie: Normálna únava sa mení na neprekonateľný záťažový faktor.
  
  
• Strata pracovnej motivácie: Práca sa stáva povinnosťou bez záujmu.
  
  
• Náladové výkyvy a podráždenosť: Nálada klesá a následne nastupuje podráždenie.
  
  
• Izolácia od kolegov a priateľov: Stiahnutie sa do seba robí vzťahy ťažšími.

 

Ako poraziť jesennú depresiu:

 

1. Svetelná terapia: Nasimulujte denné svetlo pre osvieženie nálady a obnovenie energie.
   
   
2. Fyzická aktivita: Pohyb pomôže náladu zlepšiť a energiu obnoviť.
   
   
3. Zdravý životný štýl: Stravujte sa zdravo, spite dostatočne a zvládať stres pre psychické pohodlie.
   
   
4. Profesionálna pomoc: V prípade vážnych príznakov, neváhajte vyhľadať odbornú pomoc pre individuálne terapie a liečebné plány.

 

Aký je Vplyv na Pracovný Život Brigádnika?

 

• Pokles produktivity: Znížená energia a záujem vedú k nižšej výkonnosti.
  
  
• Absentizmus: Častá neprítomnosť ovplyvňuje prácu a kolektívnu dynamiku tímu.
  
  
• Vplyv na kolektívnu dynamiku: Nálady a podráždenosť môžu vyvolať napätie v kolektíve.

 

Je dôležité byť pozorný na príznaky a nájsť spôsoby na zlepšenie psychického zdravia a pracovného výkonu.

Každý, kto pracoval v kancelárii, vie, že niekedy môže byť hluk rušivý až otravný. Či už ide o hučanie klimatizácie, šumiacu tlačiareň alebo hovory kolegov, vysoká hladina hluku nás nutí hovoriť hlasnejšie, aby sme boli počuť, čím sa ešte zvyšuje hluk. Okrem toho, v hlučnej kancelárii klesá naša schopnosť sústrediť sa na úlohy, čo môže viesť k väčšej chybovosti. 

 

Hluk v kancelárii môže mať vplyv aj na naše zdravie, pretože ľudia pracujúci v hlučnom prostredí sa cítia unavenejšie ako tí, ktorí pracujú v akusticky správne upravených priestoroch. Aj napriek tomu však na Slovensku neexistuje žiadna norma, ktorá by sa zaoberala hlukom v kancelárskych budovách. Ako teda znížiť hluk v kancelárii? Existuje niekoľko kreatívnych a netradičných spôsobov, ako to dosiahnuť.

Zvukové maskovanie

Zvukové maskovanie je technológia, ktorá produkuje zvuk, nazývaný tiež biely šum. Je to v podstate zvuk na pozadí, ktorý je navrhnutý tak, aby prekryl zvuky inej povahy v prostredí, ako sú hovory, kroky, zvuky z kancelárskej techniky a podobne.

 

Zvukové maskovanie je bežne používané v kanceláriách a iných pracovných priestoroch, kde sa vyžaduje sústredenie. Môže pomôcť zamestnancom zamerať sa na svoju prácu tým, že utlmí rušivé zvuky na pracovisku. Tiež môže pomôcť vytvoriť viac súkromia v otvorených priestoroch tým, že zamedzí šíreniu hovorov a iných zvukov medzi jednotlivými pracoviskami.

 

Zvukové maskovanie funguje na princípe vytvárania zvuku, ktorý je v rovnováhe so zvukovým prostredím. Tento zvuk je navrhnutý tak, aby bol príjemný pre ucho a nevyvolával nepohodlie. Príkladom tohto typu zvuku môže byť šum vetra, šumenie vody alebo tichý šum ventilátora. Tieto zvuky sú rozptýlené po celej kancelárii pomocou reproduktorov a môžu byť prispôsobené tak, aby zodpovedali hladine hluku v konkrétnom prostredí.

Akustické panely

Tieto panely môžu byť umiestnené na stenách kancelárie alebo na strope, aby pohlcovali a rozptyľovali zvuk. Niektoré panely môžu byť dokonca umelecky vytvorené tak, aby vyzerali esteticky a zároveň vytvárali akustickú izoláciu.

Zelené steny

Zelené steny sú v podstate vertikálne záhrady, ktoré sú umiestnené na stenách budov, vrátane interiérov kancelárií. Sú tvorené rôznymi druhmi rastlín, od tráv až po kvitnúce kvety, všetko závisí od preferencií a potrieb jednotlivých miest. 

 

Zelené steny sú vynikajúcou voľbou pre kancelárie, najmä pre tie, ktoré majú obmedzený priestor, alebo pre tých, ktorí chcú pridať trochu prírody a estetiky do svojho pracovného prostredia. Zelené steny môžu byť inštalované na akúkoľvek stenu vo vnútri budovy, vrátane tých v kanceláriách, konferenčných miestnostiach alebo recepcii. 

 

Zelené steny majú mnoho výhod. Okrem vizuálneho oživenia priestoru pomáhajú zlepšiť kvalitu vzduchu, pretože rastliny prirodzene odoberajú oxid uhličitý a uvoľňujú kyslík. Taktiež pomáhajú pri tlmení hluku, pretože rastliny pohlcujú a rozptyľujú zvuky, čím vytvárajú tichšie a kľudnejšie pracovné prostredie.

 

Ďalším benefitom zelených stien je ich prínos k zdraviu zamestnancov. Rastliny v interiéri môžu pomôcť znižovať stres a zlepšovať náladu, čo môže viesť k zvýšenej produktivite a spokojnosti zamestnancov. 

 

Výber rastlín pre zelené steny by mal byť urobený s ohľadom na svetelné podmienky a úroveň starostlivosti, ktorú môže kancelária poskytnúť. Niektoré rastliny, ako sú napríklad paprade, filodendrony alebo zamioculcas, sú ideálne pre interiérové zelené steny, pretože dobre rastú pri umiernenom svetle a vyžadujú minimum údržby.

 

Montáž zelených stien by mala byť vykonaná odborníkmi, aby sa zaistila správna inštalácia a následná starostlivosť o rastliny. Bežne sa na stenu umiestni špeciálna konštrukcia, do ktorej sa vkladajú rastliny. Táto konštrukcia zároveň zabezpečuje aj zavlažovanie a výživu pre rastliny. 

 

Zelené steny nielenže pridávajú krásu a prírodný prvok do kancelárskych priestorov, ale tiež prispievajú k lepšiemu prostrediu pre zamestnancov a k celkovej atmosfére na pracovisku.

 

Tip: Viete, aký vplyv môže mať hluk na váš spánok, jeho kvalitu a vaše zdravie?

Zvukovo neutrálny dizajn

Zvukovo neutrálny dizajn je koncepcia, ktorá sa v architektúre a dizajne interiéru čoraz viac uplatňuje. Základnou myšlienkou je, že prostredie by nemalo podporovať zbytočnú rezonanciu alebo iné formy hluku. Prakticky to znamená, že by ste mali pri plánovaní priestoru zohľadniť materiály, usporiadanie nábytku a iné prvky, ktoré môžu ovplyvniť zvuk.

 

Pri zvukovo neutrálnom dizajne sa často využívajú materiály, ktoré pohlcujú zvuk, ako je napríklad korkový obklad stien, podlahy pokryté kobercom alebo akustické panely. Tieto materiály zabraňujú tomu, aby zvuk odrážal od tvrdých povrchov a vytváral nežiaduce ozveny.

 

Dizajn priestoru môže tiež zohrávať dôležitú úlohu pri nižšej hladine hluku. Napríklad, v otvorených kanceláriách môžu byť stoly a pracovné stanovištia usporiadané tak, aby tvorili prirodzené bariéry, ktoré znižujú prenos zvuku. Rovnako môže byť vytvorené viacero menších zón alebo oddeľovaných priestorov, ktoré poskytnú viac súkromia a znížia celkovú hladinu hluku.

 

Zvukovo neutrálny dizajn tak umožňuje vytvoriť kancelársky priestor, ktorý je nielen funkčný a esteticky príťažlivý, ale tiež príjemný pre uši. Tento typ dizajnu môže výrazne prispieť k pohodliu a produktivite zamestnancov.

 

Použitie nábytku s mäkkými povrchmi

Mäkké povrchy na nábytku fungujú ako prirodzené zvukové bariéry, ktoré pohlcujú a tlmia zvuk, čím zabraňujú jeho šíreniu.

 

Kreslá, pohovky, závesy alebo koberec sú skvelými príkladmi kusov nábytku s mäkkými povrchmi. Tieto kusy nábytku, bytový textil a textilné dekorácie môžu pohlcovať zvukové vlny, ktoré by inak odrazili od tvrdých povrchov, ako sú steny alebo stropy, a vytvorili by nepríjemný hluk alebo ozvenu.

 

Okrem toho je nábytok s mäkkými povrchmi často považovaný za esteticky príjemný a môže byť súčasťou dizajnu interiéru. Môže byť vyrobený z rôznych materiálov a dostupný v rôznych farbách a štýloch, aby sa dal prispôsobiť špecifickým potrebám a vkusu každej kancelárie.

Používanie zvukových bariér 

Zvukové bariéry sú konštrukcie alebo materiály, ktoré sa používajú na blokovanie alebo absorbovanie zvuku, aby sa znížila hladina hluku v určitej oblasti. Tieto bariéry môžu byť stacionárne, ako napríklad zvukové steny alebo prekážky, alebo môžu byť mobilné a prispôsobiteľné podľa potrieb kancelárie.

 

Zvukové bariéry môžu byť veľmi účinné pri znížení hluku v kancelárii a môžu tiež pomôcť znižovať ozveny a odrážanie zvuku od tvrdých povrchov, ako sú steny a stropy.

 

Jedným z príkladov zvukových bariér sú kancelárske prekážky alebo oddelovacie panely. Tieto môžu byť umiestnené medzi pracovnými stanicami alebo vytvárať samostatné pracovné zóny. Tieto prekážky nielenže zabraňujú šíreniu zvuku, ale tiež zvyšujú súkromie a zabraňujú vizuálnym rušivým vplyvom.

 

Ďalším príkladom môžu byť akustické závesy, opony alebo zvukotesné dvere. Tieto bariéry sú vyrobené z tkanín navrhnutých na pohlcovanie zvuku a môžu byť umiestnené na stenách alebo oknách, alebo môžu byť použité na delenie veľkých otvorených priestorov.

Vytváranie tichých zón

Tieto zóny môžu byť určené pre zamestnancov, ktorí potrebujú ticho pre vysoko koncentrovanú prácu. Rovnako je možné využiť slúchadlá s aktívnym potlačením hluku alebo vytvorenie zvukovo izolovaných telefónnych búdiek, ktoré umožnia zamestnancom viesť telefonický hovor bez rušenia ostatných a bez toho, aby boli počutý. 

 

Eliminácia hluku v kancelárii je kľúčová pre udržanie produktivity a zníženie stresu. Pomocou týchto kreatívnych riešení môžete vytvoriť pokojné a pohodlné pracovné prostredie pre všetkých svojich zamestnancov.

Radka Žiaková, Obsahový špecialista na optimalizáciu webov z PoctiveSEO

Cestovné príkazy sa vypĺňajú, keď idete na služobnú cestu mimo obvyklé miesto práce. Na základe tohto dokumentu majú zamestnanci právo na cestovné náhrady. Cestovné príkazy môžu taktiež slúžiť ako doklad o tom, kde sa zamestnanec v pracovnej dobe nachádzal. 

 

Cestovné náhrady teda dostávajú od firiem ľudia, ktorí chodia na služobné cesty. Môže si ich však uplatniť aj živnostník a tieto peniaze si môže dať do daňových nákladov. Ak si živnostník uplatňuje paušálne výdavky, nemusí cestovné náhrady vôbec riešiť. No ak si v daňovom priznaní odpočítava od základu dane skutočné výdavky, cestovné náhrady môžu pomôcť znížiť základ dane.

Kedy máte nárok na cestovné náhrady?

• Pracovná cesta 

• Dočasné pridelenie zamestnanca na výkon práce k užívateľskému zamestnávateľovi 

• Vyslanie zamestnanca do členského štátu Európskej únie 

• Výkon práce v zahraničí

• Cesta v súvislosti s mimoriadnym výkonom práce mimo rozvrhu pracovných zmien do miesta pravidelného pracoviska a späť 

Nárokové cestovné náhrady

Nárokové cestovné náhrady sú náhrady, ktoré je zamestnávateľ povinný zamestnancovi poskytnúť. Zamestnanec si pri uplatňovaní práva na nárokové náhrady musí splniť zákonom stanovené podmienky. Tieto náhrady nie sú predmetom dane z príjmov zo závislej činnosti, ak sa poskytujú do výšky, na ktorú zamestnancovi vznikne nárok.

Nenárokové  cestovné náhrady

Nenárokové cestovné náhrady nie je zamestnávateľ povinný poskytovať zamestnancovi. Tieto náhrady sa považujú u zamestnanca za predmet dane a sú pre neho zdaniteľným príjmom.

Čo všetko si môžete uplatniť?

Keď vyrazíte na služobnú cestu, môžete si nechať preplatiť cestovné, ubytovanie, stravné, poistenie, odporúčané očkovanie aj ďalšie výdavky. 

 

Tip: Služobná cesta môže obnášať mnoho telefonátov a veľakrát sa môže stať, že budete práve vtedy šoférovať. Pre bezpečnejšiu jazdu teda nezabudnite používať držiak na mobil v aute.

 

Všetky výdavky by ste mali dokladovať bločkami. Bločky budete musieť ako živnostník prikladať aj k tankovaniu na čerpacích staniciach.

Auto a cestovné náhrady

Ak ste živnostník a na pracovnú cestu použijete vlastné auto, máte nárok na základnú náhradu aj na náhradu za spotrebované pohonné látky. Toto auto by nemalo byť zahrnuté do obchodného majetku alebo ho môžete mať v bezpodielovom spoluvlastníctve manželov.

 

Ak si auto požičiate alebo použijete auto zahrnuté v obchodnom majetku firmy, nemáte nárok na základnú náhradu za prejazdené kilometre. Pohonné látky si môžete započítať, ale iným spôsobom, ako keď jazdíte vlastným autom.

 

Ak využívate auto na podnikanie, musíte zaň zaplatiť daň. Aj keď ste auto využili len párkrát za rok, musíte podať daňové priznanie. Taktiež musíte zaplatiť daň z motorových vozidiel za každý mesiac, v ktorom bolo vozidlo na pracovné účely použité. 

Ostatné výdavky v súvislosti s pracovnou cestou 

Výkon podnikateľskej činnosti na inom mieste si u podnikajúcej fyzickej osoby môže vyžadovať vynaloženie ďalších výdavkov. Medzi tieto výdavky patria napríklad diaľničné poplatky, automapa, parkovné alebo dokonca aj umytie auta v autoumyvárni. Pri pracovnej ceste môžete taktiež využiť aj viacero druhov dopravy, ako napríklad autobusovú, leteckú alebo lodnú. 

 

Do daňových výdavkov môžete zahrnúť len taký výdavok na ubytovanie, ktorý je preukázateľný dokladom z ubytovacieho zariadenia. Ubytovacie zariadenie musí byť držiteľom živnostenského alebo obdobného oprávnenia. V opačnom prípade nie sú výdavky na ubytovacie služby považované za daňový výdavok.

Študenti a cestovné náhrady

Na študentov, ktorí sú činní na základe dohody o práci vykonávanej mimo pracovného pomeru, sa náhrady vzťahujú len vtedy, ak je ich poskytovanie dohodnuté medzi študentom a zamestnávateľom v konkrétnej dohode. Môže ísť o dohodu o vykonaní práce, dohodu o pracovnej činnosti alebo dohodu o brigádnickej práci študentov. 

 

Ak dohoda neobsahuje osobitné ustanovenie, ktorými by vznikal nárok na cestovné náhrady, žiak alebo študent na tieto náhrady nárok nemá.

Michal Horváth, Obsahový špecialista na optimalizáciu webov z PoctiveSEO

Tím a tímová práca

Každý z nás je súčasťou rôznych kolektívov, ako sú priatelia, alebo kolegovia v práci. Na pracovisku je taktiež možné mať kolektív priateľov, ak sú vzťahy medzi členmi tímu pozitívne a existuje medzi nimi spolupráca.

 

Tímová práca a tímovosť

Tímová práca sa týka spolupráce v rámci tímu a jej úlohou je dosiahnutie stanovených cieľov. Tímovosť je schopnosť zamestnanca prispievať k plneniu úloh v tíme, ide o jednu z takzvaných mäkkých zručností.

Tvorba tímovej atmosféry

Komunikácia

Efektívna komunikácia medzi členmi tímu je kľúčom k dobrej spolupráci. Aj pri práci z domu je dôležité udržiavať si sociálny kontakt medzi kolegami navzájom, kvôli lepšej spolupráci.

 

Jasne definovaný cieľ

Definovanie cieľov pomáha zamestnancom vedieť, za čo sú zodpovední a minimalizuje sa tak duplikovanie úloh, ktoré majú pracovníci splniť.

 

Dôvera v tíme

Dôvera medzi členmi tímu prispieva k lepším pracovným výsledkom a pozitívnej atmosfére. Budovanie dôvery je možné aj mimo pracoviska, napríklad pomocou spoločných aktivít, športových a pod.

 

Tímové mítingy

Pravidelné stretnutia tímu sú dôležité pre zdieľanie nápadov a brainstorming. Častejšie stretnutia vedú k vyššej produktivite tímu.

 

Vzdelávanie tímu

Vzdelávanie pomáha zlepšiť schopnosť tímovej spolupráce. Zamestnanci by mali mať príležitosť rásť v rámci tímu aj jednotlivo a stúpať po kariérnom rebríčku.

 

Každý tím je jedinečný a neexistuje univerzálny návod na zlepšenie tímovej práce. Efektívna komunikácia, vzájomné pochopenie a motivácia jednotlivcov v tíme však môžu prispieť k zlepšeniu tímovej atmosféry a výkonnosti tímu. 

 

Tetovanie v minulosti vzniklo na ďalekom východe a bolo veľmi rozšírené v krajinách ako Japonsko, Čína a Filipíny.

 

Postupom času však upadlo do zabudnutia a neskôr sa začalo spájať s kriminalitou a považovalo sa za známku nečestnej minulosti, čo viedlo k jeho celkovému zavrhnutiu a netolerancii zo strany spoločnosti.

 

Dnes stále existujú predsudky voči tetovaniam, najmä na pracovisku. Mnohí zamestnávatelia považujú tetovanie za prejav neprofesionality a môže to celkovo ovplyvniť ich rozhodovanie pri výbere zamestnanca, zväčša najmä ak je tetovanie viditeľné.

Zamestnanci často musia skrývať svoje tetovania, či už pracujú vo verejnej správe, zdravotníctve alebo iných odvetviach. Toto predsudky sú pozostatkom histórie, ktoré bránia mnohým kvalifikovaným jednotlivcom získať alebo si udržať zamestnanie len kvôli ich tetovaniam.

 

Avšak tetovanie v súčasnosti vyjadruje formu umenia, náboženského presvedčenia alebo osobného významu. Napriek tomu budú predsudky voči tetovaniu pretrvávať ešte niekoľko generácií, kým sa úplne neodstránia zo spoločenského a zamestnaneckého povedomia.

 

V závere je dôležité si uvedomiť, že nemôžeme hodnotiť človeka podľa jeho zovňajšku. Tetovanie samo o sebe neznamená, že je niekto nebezpečný alebo zlý pracovník. Individuálna prezentácia je otázkou osobnej identity. Avšak, ak sú tetovania nevhodného charakteru, nemali by sme ich tolerovať v žiadnom ohľade.

 

Prokrastinácia sa na prvý pohľad môže zdať ako relax a oddych, no v skutočnosti vedie k vyčerpaniu nášho organizmu. Je dôležité si uvedomiť, že nás ovplyvňuje a nezamieňať si ju za formu oddychu.

 

Ak chcete prokrastináciu prekonať, je potrebné pracovať na sebakontrole a disciplíne. Nastavte si jasné ciele a rozdeľte si úlohy na menšie a realizovateľné kroky. Takto budete mať lepší prehľad o tom, čo potrebujete spraviť, prípadne dokončiť.

 

Zároveň je dôležité minimalizovať rušivé vplyvy, ako sú sociálne siete. Vytvorte si pracovné prostredie, kde sa budete vedieť lepšie sústrediť a minimalizujete rušivé vplyvy.

Samozrejme, že práca a škola sú dôležité, no nezabúdajte si urobiť čas aj na oddych a relaxáciu. Je dôležité nájsť rovnováhu medzi prácou a voľným časom. Venujte sa aktivitám, ktoré vás skutočne napĺňajú a dodávajú vám energiu.

 

Prekonanie prokrastinácie je proces, ktorý si vyžaduje trpezlivosť a úsilie. Avšak, ak si stanovíte jasné ciele, upravíte si svoje pracovné prostredie, nájdete istú formu motivácie vo svojej práci/škole, budete schopní efektívnejšie využívať svoj čas a dosahovať lepšie výsledky.

 

Zbavte sa tohto zlozvyku, ktorý vás obmedzuje, a začnite žiť produktívnejší a vyváženejší život plný úspechov. Pamätajte, že zmena začína malými krokmi, takže neváhajte začať už dnes!

 

Prvý dojem je veľmi dôležitý, a to platí dvojnásobne pri pracovnom pohovore. Je preto nevyhnutné, aby ste si na pohovor priniesli nielen svoje skúsenosti a osobnosť, ale aj vhodné oblečenie. Tým, že sa objavíte na pohovore v primeranom outfite, preukazujete zamestnávateľovi alebo HR pracovníkovi záujem o prácu a ukazujete, že ste sa na pohovor svedomito pripravili. 

 

Praktickým rozhodnutím je sa pred pohovorom oboznámiť sa s firemnou kultúrou a zvoliť vhodný typ oblečenia. Všeobecne platí, že čím vyššiu pozíciu si snažíte získať, tým formálnejšie by ste sa mali obliecť.

 

Pre mužov je najvhodnejší oblek. Pri výbere obleku je dôležité zvoliť jednofarebnú košeľu a vyhnúť sa vzorom, ak je oblek už sám osebe vzorovaný.

Dôležité je tiež zladiť opasok a topánky - podľa pravidiel etikety by mali byť topánky rovnakej farby ako opasok. Napríklad, ak je opasok hnedý, vyberte topánky rovnakého odtieňa.

 

Pre dámy je výber trochu pestrejší. Môžete zvoliť sukňu, šaty alebo nohavice - akúkoľvek z týchto možností. Ak sa rozhodnete pre nohavice, mali by mať klasický strih, ak pre sukňu jej dĺžka by mala byť minimálne po kolená. 

 

Na vrch si môžete obliecť vhodnú blúzku a skombinovať ju so sakom, kabátom alebo vhodnou bundou. Je dôležité vyhnúť sa vyzývavým výstrihom alebo blúzkam, ktoré sú príliš priesvitné. Bez ohľadu na počasie by dámy nemali zabúdať na pančuchy.

 

Pokiaľ ide o topánky, zvoľte jednoduchší dizajn s uzavretou špičkou. Ak zvolíte topánky s podpätkom, je vhodné, aby mal opätok strednú výšku. Balerínky sú tiež dobrou alternatívou v prípade kostýmu alebo nohavíc.

 

Na pohovore by ste nemali robiť niektoré veci

 

Určite by ste mali dbať na svoj vzhľad a prísť na pohovor upravení, učesaní a prípadne decentne namaľovaní. Nie je vhodné prísť v špinavom a dotrhanom oblečení. taktiež si dávajte pozor na svoj slovník a voľbu vhodných výrazov. 

Hoci obdobie pandémie poriadne zakývalo gastro odvetvím, stále sa nájde mnoho ľudí, ktorí sa nevzdávajú svojho sna. Ak aj vy patríte k tým, ktorí sa pohrávajú s myšlienkou na vlastnú gastro prevádzku, určite ste si už urobili analýzu toho, čo je potrebné urobiť pred otvorením podniku. 

 

Takýto prieskum sme si urobili aj my, aby sme vám priniesli jednoduchého sprievodcu s odporúčaniami, ako na to. Na konci článku nájdete praktický kontrolný zoznam.

Aké prevádzky sa označujú ako gastronomické zariadenia?

Laicky povedané, ide o zariadenia, kde sa vyrábajú, pripravujú a podávajú jedlá a nápoje. Ak by ste chceli presné znenie, nájdete ho v zákone, ktorý upravuje osobitné povinnosti gastronomických zariadení. 

 

Keď sa porozhliadnete po našom malom Slovensku, gastro prevádzku nájdete pomaly na každom rohu. Ak napríklad uvažujete nad stánkom s fast foodom alebo moderným cateringom, aj na vás sa tieto pravidlá vzťahujú. 

 

Okrem toho to môžu byť:

• pekárne, cukrárne, výroba a predaj koláčov a dezertov na objednávku a pod; 

• pohostinstvá, bary, kluby, kaviarne a pod;

• reštaurácie, lahôdky, bufety a pod;

• doručovacie služby (donáška pizze a pod.);

• pevné stánky s potravinami a nápojmi, mobilné stánky a pod;

• obchod so špeciálnymi potravinami, výživovými doplnkami a športovou výživou.

Bližšie informácie nájdete v zákone 355/2007 Z. z. o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia v znení neskorších predpisov a vo vyhláške Ministerstva zdravotníctva Slovenskej republiky č. 533/2007 Z. z. o podrobnostiach o požiadavkách na zariadenia spoločného stravovania v znení neskorších predpisov.

Vzdelanie a typ živnosti

Aj keď sa hovorí, že stačí chuť a odhodlanie, aby ste dosiahli svoj cieľ, niekedy je to málo. Ak sa chystáte otvoriť gastro prevádzku, mali by ste mať s prípravou či podávaním jedla nejakú skúsenosť. Pri otvorení živnosti však budete potrebovať aj výučný list v odbore. 

 

Tento druh podnikania spadá pod remeselné živnosti. Môžete si napríklad zvoliť:

 

• Výroba pekárskych a cukrárskych výrobkov;

• Pohostinská činnosť a výroba hotových jedál určených na priamu spotrebu mimo

prevádzkových priestorov.

 

Na založenie takejto živnosti budete potrebovať potvrdenie o odbornosti. Odbornú spôsobilosť môžete preukázať výučným listom, vysvedčením o maturitnej skúške alebo inými dokladmi o riadnom ukončení príslušného učebného alebo študijného odboru. 

 

Ak nie ste vyučení v odbore, no máte za sebou nejakú prax, aj toto vám otvorí dvere do vlastného podnikania. Stačí vám potom doklad potvrdzujúci, že v tomto odbore pracujete najmenej desať rokov a od ukončenia praxe neuplynuli viac ako tri roky.

 

Stačiť by však mal aj rekvalifikačný kurz, na záver ktorého zložíte na živnostenskej komisii skúšky. 

 

Nakoniec je tu ešte jedna možnosť. Ak nie ste vyučení a nemáte ani potrebnú prax, môžete využiť garantúru. Tá vám umožňuje otvoriť živnosť na niekoho iného, na kuchára, čašníka či prevádzkara. Mal by to byť človek, ktorý spĺňa podmienky, teda je vyučený alebo má prax, a musí pre vás pracovať. Tu je dôležitý pracovnoprávny vzťah medzi vami. Niekedy stačí, ak vám tento zamestnanec bude za živnosť garantovať.

 

Niečo iné je napríklad predaj z dvora, ktorý sa riadi inými podmienkami. Predaj z dvora si nevyžaduje povolenie na podnikanie, nutná je však registrácia na Regionálnej veterinárnej a potravinovej správe.

 

Tip: Viete, na čo si dať pozor, ak chcete predávať výrobky z dvora?

Podnikateľský plán

Každé dobré podnikanie si vyžaduje podnikateľský plán. Pomôže vám urobiť si prieskum okolia a analýzu trhu. Vypracovať podnikateľský plán je mravenčia práca, preto si naň vyhraďte dostatok času. 

 

V tomto dokumente by ste mali mať označené miesto podnikania a lokalitu. Určiť si cieľovú skupinu zákazníkov a definovať ponuku. Ak v zariadení budete jedlá aj pripravovať, súčasťou môže byť aj kniha receptov a kniha surovín, teda budete mať prehľad o tom, čo všetko by malo prísť do skladu zásob. Spíšte si zoznam dodávateľov, pouvažujte nad financovaním podnikania.

Výber priestorov a zariadenie

Podnikateľský plán a prieskum trhu vám poskytol obraz toho, čo ľudia vo vašom okolí preferujú, čo hľadajú, čo je pre nich dostupné a čo je už ďaleko na nedeľnú prechádzku. Priestor, ktorý si vyberiete, by mal zodpovedať vašej predstave o tom, ako prevádzka bude fungovať. 

 

Potrebujete kuchyňu, sklad, priestor na bar a priestor na sedenie? Je rozdiel, ak otvárate kaviareň a niečo iné, ak sa pustite do reštaurácie. 

 

Postaviť, kúpiť alebo prenajať? Závisí to od vašich finančných možností. Na začiatku vás čakajú nemalé investície, preto najrozumnejšie je prenajať. Kúpou však získate vlastné priestory. Stavať vlastnú budovu je na začiatku podnikania odvážny krok, ale nie nemožný.

 

Ak už máte vybraté priestory, odporúčame kontaktovať Úrad verejného zdravotníctva. Nie je to štandard, ale dá sa dohodnúť na obhliadke priestoru. Vtedy vie hygienik ešte pred stavebnými úpravami priestor zhodnotiť, poradí vám, čo ako upraviť a prestavať, pomôže s logickým chodom od príjmu tovaru cez umývanie potravín, spracovanie a všetko ostatné až k predaju a výdaju. Správne nastavenie fungovania prevádzky je dôležité pre bezpečnosť potravín a certifikovaný audit.

Zariadenie kuchyne a prevádzky

V gastronomických zariadeniach sa kladie dôraz na hygienu a čistotu. Preto si voľte do kuchyne a skladu dlažbu a obklad stien, ktorý sa ľahko čistí. Prázdny priestor potrebujete zaplniť strojmi a zariadeniami, nábytkom a dekoráciami. Rozdeľte si priestor na niekoľko sektorov a ku každému pristupujte zvlášť. Prizvite si na pomoc kuchára, čašníka, príp. nejakého špecialistu v danej oblasti. 

 

Aj zariadenie reštaurácie má isté pravidlá. Nezabúdajte na oddelenie fajčiarskej a nefajčiarskej časti. Podstatné je aj dobre vetranie, v zime kúrenie, rozhodujúci je však dizajn a štýl, v ktorom priestor zariadite a vyzdobíte. 

Hygiena a BOZP

Aby ste mohli prevádzku otvoriť a ukázať susedom, čo ste si pre nich pripravili, musíte splniť niekoľko ďalších podmienok. Jednou z nich je bezpečnosť pri práci. 

 

Povinnosti týkajúce sa BOZP, teda Bezpečnosti práce a ochrany pred požiarmi, sú rozsiahle, no nevyhnutné. Môžete si to vybaviť samy, no je to veľmi časovo aj byrokraticky náročné. Obráťte sa preto na špecializovaného technika, ktorý tieto kontroly vykonáva. Po obhliadke priestoru vám povie, čo má kde byť, a vypracuje potrebnú dokumentáciu, požiarny únikový plán a mnoho ďalšieho. Dodá vám aj potrebné hasiace prístroje. 

 

Potrebujete aj pečiatku z Úradu verejného zdravotníctva. Ak si zavoláte hygienika ešte pred stavebnými úpravami, najťažšiu prácu máte za sebou. Pod kontrolu hygieny spadá celé množstvo oblastí, ktoré súvisia s prevádzkovaním gastro zariadenia. Okrem iného je zameraná aj na stav a teplotu chladničiek, suchého skladu, denného zapisovania príjmu tovaru, dátumy spotreby potravín, rôzne tabuľky, hygienu zamestnancov, doklady o spôsobilosti zamestnancov, WC a sociálne zariadenia a pod. 

 

Okrem hygieny a BOZP budete potrebovať taktiež vypracovaný HACCP plán (Analýza nebezpečenstiev a kritické kontrolné body); potvrdenie od mestského úradu, že vám schválili otváracie hodiny a prevádzku; potvrdenie o zabezpečení odvozu biologického odpadu a olejov; potvrdenie od komunálnych služieb, že máte vyriešené triedenie a odvoz odpadu a pod. Viete, čo potrebujete pre získanie certifikátu plastov pre styk s potravinami? 

Špeciálne požiadavky na gastronomické prevádzky

Okrem spomínaných základných povinností vás čaká niekoľko ďalších úloh, na ktoré sa pod hrozbou pokuty neoplatí zabúdať. Zhrnuté sú vo vyhláške o požiadavkách na zariadenia spoločného stravovania. Spomenieme iba niektoré z nich: 

 

• vedenie evidencie o vykonávanej dezinfekcii a ničení živočíšnych škodcov;

• zásobovanie vodou, prívod teplej a studenej vody;

• podmienky na umývanie rúk stravníkov a priestorov na odkladanie odevov stravníkov, šatne pre zamestnancov oddelené pre ženy a mužov;

• oddelené záchody zamestnancov v zariadení spoločného stravovania, v ktorom pracuje viac ako päť zamestnancov v jednej zmene, toalety pre hostí (oddelené pre mužov a ženy), v ktorých je povinné aj zariadenie na osušenie rúk alebo hygienický prostriedok na utretie rúk;

• miestnosť na upratovanie musí byť zriadená na každom podlaží pracoviska;

• povinné maľovanie vo výrobných priestoroch a v skladovacích priestoroch najmenej jedenkrát ročne s vedením na to určenej evidencie;

• vzduchotechnika a odsávanie pár;

• zabezpečenie zdravotnej neškodnosti vyrábaných pokrmov a nápojov;

• sklady potravín s rôznou teplotou a rôznou vlhkosťou (suchý, chladný, chladený a mraziarenský sklad potravín), platí aj pri predaji a skladovaní balených potravín a výživových doplnkov a pod.

Kontrolný zoznam

Na záver ponúkame sľúbený checklist:

 

• prieskum trhu a lokality;

• analýza konkurencie;

• forma financovania;

• majte dostatok hotovosti na pokrytie počiatočného cashflow;

• podnikateľský plán;

• živnostenský list alebo zápis do obchodného registra;

• výber priestoru;

• úprava, prestavba a zariadenie priestoru v súlade s podmienkami hygieny;

• oznámenie na mestský úrad a komunálne služby;

• vypracovanie BOZP a HACCP;

• zaregistrovanie prevádzky pre dane;

• založenie podnikateľského bankového účtu, nastavenie spôsobov platby, pos terminál, e-kasa a pod.;

• nastavte si účtovníctvo pre svoju prevádzku;

• získajte potrebné povolenia a licencie;

• vybavte si poistenie gastro zariadenia;

• definujte svoju značku;

• vytvorte si webovú stránku;

• preškoľte všetkých zamestnancov. 

Na záver

Ak ste v bode, kedy riešite svoju webovú stránku a reklamu, to najťažšiu tortúru už máte za sebou. Otvorenie vlastnej gastro prevádzky je boj na dlhé lakte. Ale, ak si večer líhate s myšlienkou na vlastnú reštauráciu alebo kaviareň a s touto myšlienkou ráno vstávate, oplatí sa bojovať.

 

Vlastné gastronomické zariadenie vás pohltí ako celého človeka. Preto nezabúdajte, že aj vy si zaslúžite deň voľna. Skúste udržať rovnováhu medzi prácou a súkromným životom, aby sa sen nakoniec nezmenil na nočnú moru. 

 

Dobrú chuť, priatelia, a na zdravie!

 

Eva Dedinská, Špecialista na optimalizáciu webov – Naučte sa, ako nastaviť základné SEO on page faktory na svojom webe